[REPORTAGE] En Savoie, à la rencontre des éleveurs dont les troupeaux sont abattus

La sidération est totale, pour les éleveurs de Cessens, après l'euthanasie de leurs vaches sur décision des autorités.
Un éleveur avec une cloche de vache abattue - © Jean Bexon
Un éleveur avec une cloche de vache abattue - © Jean Bexon

Il règne un terrible silence, dans l’étable où nous nous trouvons. Quelques jours auparavant, Pierre-Jean, jeune agriculteur de vingt-sept ans, y logeait ses soixante-seize vaches et veaux. Depuis, plus un tintement de cloche et plus un mugissement, cette ambiance sonore qui fait le charme des alpages savoyards.

« Bienvenue dans une vallée en deuil », prévient Mickael, un habitant d’Entrelac, en Savoie (73).

Pour cause, le ministère de l’Agriculture a procédé à l’euthanasie des vaches, veaux et génisses de la commune. Trois cas de dermatose nodulaire contagieuse, maladie non transmissible à l’homme, avaient été détectés dans le GAEC Duchêne. La Santé publique vétérinaire a alors mis en place une stratégie de dépeuplement total du foyer infecté au mois de juillet. Selon l’Académie vétérinaire de France, c’est une mesure de contrôle sanitaire qui vise à arrêter la transmission. « Il peut en effet, dans certains cas, s’avérer obligatoire pour assainir l’élevage de condamner des animaux apparemment sains alors qu’ils sont soit en incubation, soit susceptibles de devenir des réservoirs asymptomatiques d’agents pathogènes qui constitueront une menace pour de nombreux élevages », explique l’Académie.

« Qu’on préserve les vaches saines »

Une décision qu’aucun éleveur rencontré n’accepte. Eux estiment ne pas avoir été écoutés par les autorités sanitaires. « On a proposé un abattage partiel, que les bêtes positives à la DNC soient éliminées, mais qu’on préserve les vaches saines », raconte Pierre-Jean, avant de poursuivre : « Dès les premiers symptômes, j’ai mis à l’écart les vaches atteintes et j’ai alerté les autorités. On était prêt à perdre une partie de notre troupeau, mais pas l’entièreté. »

La profession a fait bloc. Début juillet, la vallée se mobilise pour empêcher gendarmes et vétérinaires de procéder à l’euthanasie des bêtes saines. Voisins, amis et connaissances transforment le lieu en place forte. Des tours de garde et de ronde sont organisés pour ce siège qui tiendra neuf jours en totale autonomie.


Pierre-Jean est convoqué à la gendarmerie pour la première fois de sa vie. Les autorités informent celui qui n’a jamais eu d’ennuis avec la Justice que l’entrave à l’action de l’État peut lui coûter six mois de prison et une amende conséquente. Le bras de fer est perdu.

Manifestation en soutien aux agriculteurs - Photo Jean Bexon

Le quatre août, la totalité du troupeau est éradiquée par les « escadrons de la mort ». C’est ainsi que la population surnomme ici, désormais, la police sanitaire des animaux. Sur place, au milieu des bottes de foin encore vertes, nous rencontrons la famille Duchêne encore sous le choc.

Pierre-Jean a appris le métier dès l’enfance avec son père Armand. Lui-même l’a appris de son propre père. « Notre famille est installée ici depuis 1860. Pour la première fois de ma vie, je n’entends plus les cloches de mes abondances au réveil », explique ce producteur de lait, qui nous confie : « Je n’arrive plus à dormir, je dois prendre des cachets. » Son visage grave suffit à rendre compte de la terrible épreuve que subit sa famille.

Son frère, l’oncle de Pierre-Jean, raconte, tout en nous montrant une photo : « Mon grand-père a fait dresser cette croix en 1906, le hasard a fait que c’est juste devant qu’ils ont tué nos vaches. » « Il y a peu de choses qui me font pleurer, mais là, ça m’a rendu très triste. » La peine n’a pas empêché ce Savoyard de nettoyer le pied de la croix au lendemain de l’abattage. « Il fallait marquer ce jour d’une pierre blanche, c’est ce que j’ai fait. Je suis venu avec une brosse, le socle de la croix est redevenu blanc comme en 1906 », conclut-il.

« Que l’État nous laisse tranquilles »

Mais les épreuves pour les Duchêne sont loin d’être finies. Le tank, l’endroit où est stocké le lait qui servait à faire des tommes de Savoie, est maintenant vide. « Je demande juste à l’État qu’il nous laisse tranquilles, je ne demandais qu’à travailler, on connaissait le nom de nos soixante-dix-sept vaches par cœur », explique Pierre-Jean. Le jeune homme a du mal à faire confiance aux administrations publiques.

« J’ai certains confrères qui ont fait la demande de RSA mais qui se la sont vu refuser parce que leur compagne avait un revenu annexe, ce sont des choses qui n’ont pas été anticipées avant les mesures d’abattage prises par l’État », témoigne l’agriculteur, qui a reçu le soutien de la Coordination rurale.

Sur son site Internet, le ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire assure, quant à lui : « Le propriétaire des bovins reçoit une indemnisation de l'État pour chacun des animaux concernés. »

Difficile, hélas, de prévoir tout de même si les cloches tinteront de nouveau à Cessens.

Manifestation des éleveurs en colère - Photo BV

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Jean Bexon
Journaliste

Vos commentaires

62 commentaires

  1. Rappelez-vous l’offensive de Bruxelles contre le cheptel bovin hollandais. En 2022 ,les Pays-Bas ont connu de fortes mobilisations d’agriculteurs, inquiets d’une potentielle réduction du cheptel de près de 30 % pour répondre aux exigences européennes en matière d’émissions d’azote. Ils ont tué pour l’azote alors pour quelques cas de dermatose . Encore une chose , les experts bruxellois sont formels parmis les insectes,
    les espèces comestibles les plus populaires sont les coléoptères, les chenilles, les abeilles, les guêpes, les sauterelles, les vers de farine, les vers à soie et les fourmis. Leur teneur en nutriments n’est pas différente de celle du poulet, du bœuf, du porc ou du poisson. A bon entendeur salut .

  2. L’Union européenne impose la réduction du cheptel français !
    25% à 33% des vaches françaises doivent disparaître d’ici 2050.

    Et hasard ! une nouvelle maladie apparaît soudainement : la DNC.
    Les vaccins se multiplient, les abattages deviennent systématiques,
    Les éleveurs pleurent leurs animaux, tandis que Bruxelles applaudit.

    Un véritable carnage planifié. Pendant la destruction de nos élevages locaux, l’UE négocie des accords pour importer 99 000 tonnes de viande de bœuf en provenance d’Amérique du Sud, avec un contrat avec le Mercosur !
    Ces mesures radicales ne se justifient pas : la maladie peut être soignée, et il serait pertinent d’informer le public que des chercheurs développent des vaccins contre le Sida, notamment à base de gp120, en utilisant comme vecteur le virus de la dermatose nodulaire (poxvirus) ! Virus si dangereux pour l’homme (à prendre au second degré), qu’il est utilisé comme vecteur dans le développement de ces futurs vaccins contre le Sida, où il sera injecté !
    Il convient de préciser que les cheptels actuellement affectés par cet abattage en Savoie et Haute-Savoie proviennent de vaches déclarées AOP (Appellation d’Origine Contrôlée), dont le lait permet la fabrication de fromages tels que le Beaufort, la Tomme, l’Abondance, etc…
    Veut-on détruire totalement les petits élevages, fournisseurs de viande et de fromage, dans le but de favoriser les élevages intensifs, la viande synthétique ou d’autres produits de remplacement ?

  3. de nos jours le loup est plus important que la vache…et bientôt on importera du lait propre ou impropre…

  4. Il serait temps d’arrêter de pleurer et de se révolter.! Au dégoût profond que m’inspirent les actes des fonctionnaires français toujours forts avec les honnêtes gens et faibles devant les vrais dangers pour notre société s’ajoute désormais le mépris envers ces paysans qui ne constituent plus l’épine dorsale d’un peuple de lobotomises et d’urbains dégénérés avachis devant leurs ecrans . Que faut-il vous faire pour que vous vous rappeliez de votre dignité d’etres humains ? En vous lisant je suis de plus en plus fier d’avoir quitté ce pays de veaux qui s’épaissit conduire à l’abattoir …et à la famine programmée. Ayez maintenant l’élégance de mourir en silence comme les insectes que vous mangerez bientôt…

  5. Qu’en pense notre ministre de l’agriculture ?
    Qu’en pense Retailleau, lui qui a un avis sur tout ?
    Notre état est devenu un monstre froid que n’aurait pas renié l’URSS !

  6. Encore un agenda caché visant à réduire le cheptel français. D’autant que les carcasses sont transportées dans le Cantal pour les incinérer, histoire de mieux propager l’épidémie. Les pétitions et autres élections n’y feront rien, tout ceci va tourner aux affrontements violents, on sent le vent se lever. On ne peut que le déplorer.

    • incinérées? Ou directection les assiettes des consommateurs (maladie non transmissible à l’homme)

  7. Quand va t on arrêter de faire tout gérer par des fonctionnaires hors sol, surpayés et qui ne connaissent rien à ce qu’ils gèrent.
    Ils reçoivent des ordres en plus de politiques qui en ce moment ne sont pas du côté des français mais de l’UE, la destructrice des nations.l
    Les seuls aptes à juger sont les éleveurs qui en vivent et payent ceux qui les détruisent.
    C’est vraiment une fin de civilisation .
    Il y a eut : quand la Chine s’éveillera, vivement qu’on vive quand la France se réveillera

    • Sarah Knafo avait expliqué dans une émission, qu’il avait de moins en moins d’agriculteurs (on se demande bien pourquoi , ) entre la non transmission, les descendants voient comme ça se passe et pas motivés et les suicides (et là ça va s’accentuer), et de plus en plus de fonctionnaires (qui fonctionnent de travers) dont le travail est de « pondre » des normes, , ils n’y connaissent rien en ruralité mais ils font des normes, plus de 3000 auxquelles les agriculteurs sont soumis !!!
      Ces gens surpayés et inutiles, on ferait mieux de les mettre à chasse des fraudes sociales et fiscales, au moins ils seraient vraiment utiles pour une fois

  8. Quelles mesures sanitaires drastiques ont été prises suite au décès d’une fillet de 9 ans et a l’hospitalisation de plusieurs personnes récemment contaminée par de la viande halal ? On n’en entend plus parler alors que de nombreux scientifiques alertent depuis des décennies, sur les risques sanitaires de ce mode d’abattage halal. Dans ce cas là, c’est l’intervention de l’homme, qui tue volontairement les animaux en les egorgent, qui provoque ces contaminations affectant les humains et pouvant entraîner la mort. Et que font nos autorités sanitaires pour éviter ces décès, ces infestations directement dues à l’intervention et aux exigences de certains ?

  9. 74 vaches abattus, une grande victoire pour les Verts qui importera le manque d’Amérique du Sud. Une action contre l’État peut lui coûter six mois de prison et une amende et pour sure, lui il les fera.

  10. Indemnité de l’état ? Indemnité payée sur les revenus des Français et apres on va leur expliquer que nos agriculteurs coutent trop cher en argent public .Ces imbéciles diplômés laisseront que des ruines derrière eux

  11. LE but final du sinistretére de l’inagriculture est l’éradication total, complète de tout l’élevage bovin, ovin, caprin , aviaire de la France ; cela pour satisfaire les éscrologistes qui pensent qu’en tuant tout l’élevage français on fera baisser le Co².

    • Les prairies seront remplacées par des forêts non pâturées qui brûleront un jour ( lointain mais c’est dans plus de 2 ans ou 5 ans, alors, d’ici là . . . )

    • On peut toujours essayer de faire baisser le CO2 en France.
      En 2024, la Chine a mis en service 94 GW de centrales à charbon avec l’ouverture des mines correspondantes. Soit une fois et demie notre parc nucléaire EXISTANT (60 GW)
      Il paraît même que notre atmosphère correspond sans frontière, avec celle de la Chine, de l’Inde et des États-Unis !.

  12. ça va faire comme pour le covid et ce sale vaccin ARN, on s’apercevra qu’il n’aurait pas fallu abattre les animaux sains , pauvre France , ils auront tout détruit !

  13. Tout ça obéit savamment un plan rigoureusement organisé afin de détruire les petits agriculteurs et éleveurs français au profit de grandes structures. J’en suis persuadé et je ne croirais pas les administrations ou politiques qui m’affirmeraient le contraire car ils ont tellement raconté de mensonges et fait et tellement de magouilles qu’ils se mettraient à dire qu’il fait sombre la nuit que j’en douterais encore.Complotiste ? Peut-être,en tout cas,nombre de faits parlent,que ce soit pour les litiges opposant les paysans à l’État ou pour d’autres motifs souvent décriés ici.

    • BIEN DIT ! … Et quand des « poly-tocards » viennent vociférer sur un plateau « je suis contre ces injustices ! … » quel que soit le sujet, il suffit de regarder simplement qu’au moment d’un vote décisif, le groupe entier vote « en masse » contre les intérêts souverains de la FRANCE ! …
      STOP à toute cette gabegie qui a mis en putréfaction la FRANCE depuis Pompidou ! …

  14. c’est une honte pour notre agriculture et pour nos éleveurs qui triment toute l’année pour des revenus de misère et que les autorités sanitaires saignent à blanc toujours plus alors que les autres pays n’ont pas ces contraintes.

  15. C’est scandaleux et d’une stupidité abyssale. Non seulement on tue des animaux sains mais, de plus, on jette le lait alors que la DNC n’est pas transmissible à l’homme. Que quelqu’un mette en place une pétition pour arrêter ce carnage, pour que des milliers de voix s’élèvent contre ces aberrations. La réalité de notre époque ? Mieux vaut être un étranger violeur ou décapiteur — il ne risque pas grand-chose — plutôt qu’un Français honnête et travailleur qu’on menace illico de prison et d’amende alors qu’on vient de lui supprimer son gagne-pain. Je plains sincèrement ces agriculteurs que l’État a ruinés d’un simple claquement de doigts, et je pleure aussi sincèrement sur ces pauvres animaux martyrs. Et je persiste à dire que madame Genevard n’a pas sa place au Ministère de l’agriculture.

    • @lily. Entièrement d’accord avec vous. Ils appliquent le « principe de précaution » qui est une véritable catastrophe ! C’est la république des « experts », ces soi-disant experts qui ne connaissent rien à la paysannerie !

      • principe de précaution, introduit par chirac, celui qui « tapait » au cul des vaches et que les paysans adoraient !

    • Encore deux ans à supporter ce gouvernement de « bras cassés », c’est long, j’espère qu’on ne les retrouvera pas en 2027 !

      • comme c’est parti, malheureusement oui, vous aurez la version « canada dry », retailleau et bellamy !

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