En ce milieu du mois d'août, à l'occasion des traditionnelles férias de Dax (Landes) ou de Béziers (Hérault), des corridas, avec mise à mort du taureau, sont organisées dans les arènes. Une pratique qui reste légale. En effet, si la loi punit sévèrement les sévices graves ou les actes des cruauté envers les animaux, cela ne s'applique pas « aux courses de taureaux lorsqu'une tradition locale ininterrompue peut être invoquée », ce qui est le cas à Dax, Béziers ou encore à Arles (Bouches-du-Rhône). Rappelons qu'en 2011, alors que Frédéric Mitterrand était ministre de la Culture, la tauromachie avait été inscrite à l'inventaire du patrimoine culturel immatériel de la France. La corrida en France, une exception de plus en plus contestée, au point que Robert Ménard, maire de Béziers, déclarait au Midi libre, le 11 août dernier : « Je crains qu'on ne vive les dernières corridas en France. » Alors…
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