Opacité, étiquettes mensongères : la grande distribution se moque des agriculteurs !

Ce 30 août, la Coordination rurale a fait une visite surprise dans deux magasins Carrefour d'Amiens... Un scandale.
Capture écran France TV
Capture écran France TV

Samedi 30 août, Patrick Legras, président de la Coordination rurale des Hauts-de-France, accompagné d’un groupe d’agriculteurs locaux, a fait une visite surprise dans deux magasins Carrefour à Amiens. Objectif : constater sur place, en présence du responsable du point de vente, des pratiques commerciales... contestables.

Des découvertes bien étranges

Parmi les découvertes, ce lot de diverses viandes avec pour seule indication, au recto de l’emballage : « viande bovine française ». Il faut retourner le paquet pour voir une autre étiquette mentionnant la présence d’autres viandes venues... d’Australie et de Nouvelle-Zélande.

Ou ces paquets de sucre de Canne, indiqués comme venant de Massy (adresse de la centrale Carrefour), pour faire croire à des produits français, alors qu’il s’agit d’import. Même marquage « Massy » sur les pots d’une marque de pâte à tartiner…

Omelette… ukrainienne !

Sans parler de ces œufs que le même Patrick Legras dénichait, en juin dernier, lors de la visite d’un autre Carrefour, en région parisienne. Un lot de trente œufs sur lequel l’enseigne n’avait pas même pris la peine de retirer l’étiquette d’origine, libellée en ukrainien, se contentant d’en ajouter une seconde annonçant une promotion. Sur le conditionnement des œufs en question, aucune information n’est donnée quant à leurs conditions de production, mais la date limite de consommation indiquée les rend non commercialisables…

Import de produits ne respectant pas les normes européennes ou françaises, étiquettes délivrant des informations incomplètes, partielles, trompeuses, voire mensongères, avec notamment l’utilisation abusive de logos tricolores faisant croire à une production française, les visites surprises de la Coordination rurale donnent un petit aperçu de pratiques permanentes qui trompent la plupart des consommateurs mais sont connues de toute la filière agro-alimentaire.

Des pratiques courantes en grande distribution

Rien de fortuit. Nous ne sommes pas, ici, en présence de fraudes occasionnelles par quelques malhonnêtes ou maladroits, du fait d’une imperfection humaine héritée du péché originel. Dans un métier de la grande distribution, ici alimentaire, dont le modèle économique est basé sur des prix bas et des marges faibles, la rentabilité est obtenue par la combinaison de forts volumes et surtout d’achats à bas prix. Et dans un contexte de concurrence acharnée, les centrales d’achat des enseignes ont pour mission de pressuriser au maximum des producteurs. Lorsque cela ne suffit pas, des centrales délocalisées se chargent d’importer des produits issus de pays n’ayant pas les mêmes exigences (et coûts) en matière de protection sociale et de normes de production, quitte à mentir sur l’étiquette ou à reconditionner en France pour faire oublier leur exotisme.

Une fraude « systémique », qui trompe les consommateurs et ruine les agriculteurs

Ces pratiques sont ruineuses pour les agriculteurs. Mais le système est accepté, faute de mieux, car la grande distribution est puissante et protégée. Répondant aux questions de BV, Patrice Legras précise d’emblée que « si les derniers contrôles ont été effectués dans des magasins Carrefour, toutes les enseignes sont hors la loi ». De telles visites ne sont d’ailleurs pas sans risque. « Ces grandes enseignes sont puissantes et très liées au monde politique. De plus, à Amiens, on est chez Emmanuel Macron. C’est sensible. Quand nous sommes sortis du magasin, il y avait une dizaine de véhicules de police… » Si les labels de types AOP garantissent des pratiques rigoureuses et une traçabilité « au sein d’une filière franco-française, qui s’autocontrôle et dont les producteurs assurent le conditionnement et l’étiquetage des produits », Patrick Legras nous confirme que le problème concerne avant tout « les premiers prix » : promotions occasionnelles ou saisonnières à prix d’appel, fond de rayon permanent sans marque ou à marque de distributeur (MDD). « En fait, les mauvaises pratiques ont lieu quand ce n’est pas le producteur qui conditionne, mais le distributeur. »

Revoir les règles d’exercice du commerce

Ce que nous sommes bien peu à savoir, en faisant nos courses, c’est que la mention d’un lieu de conditionnement en France n’est en aucun cas une garantie d’une origine ou d’une transformation française. Or, confirme Patrick Legras, « on se retrouve avec des produits sur lesquels ne figure qu’une adresse comme "Massy" et aucune autre indication de qualité, d’origine, de respect des normes. Sur un même rayon se côtoient des produits qui respectent les règles en vigueur et d’autres qui ne le font pas. Le consommateur est perdu, et donc trompé. » Face à cette fraude systémique, la Coordination rurale fait office de lanceur d’alerte, mais ses actions sont encore peu relayées par une presse souvent dépendante des revenus publicitaires venus de la grande distribution ou de pressions politiques diverses. C'est pourtant en profondeur que les règles d'exercice du commerce sont à revoir.

Vos commentaires

77 commentaires

  1. le probleme avec «  »nos paysans » » c’est leur habitude à ménager le pouvoir en place ..ils préfèrent bloquer les routes et la population que de s’en prendre aux élus directement voir même aller dans les supermarchés détruire cette bouffe immonde venue du monde entier qui a remplacé les produits locaux a coup de normes faites par des corrompus européens , ces mêmes corrompus qui décident , aussi «  » des aides a distribuer à ces mêmes paysans depuis des décennies !!! d’ou la frilosité complice de ces derniers pour ne pas aller en nombre partout en France faire un sérieux ménage dans TOUS les rayons de produits frais !!!! ils dénoncent mais pas trop fort et au compte goutte …il y a du fric a la clef !! ras le bol ..on les connait : une manif de gros tracteurs coûteux sur les routes , le gouvernement leur lâche une pincée de nos impôts et hop ils rentrent vite fait à la ferme….en FRANCE les paysans sont un clan à part qui se regardent le nombril et se foutent totalement du reste …la preuve beaucoup ne consomment surtout pas ce qu’ils produisent pour les gueux et ce n’est pas nouveau !!!!

  2. le pays du bien manger , de la culture culinaire d’exception , et des bons produits naturels n’est plus qu’un lointain souvenir hélas et ce qu’il en reste est réservé à une insupportable élite autoproclamée que le peuple de moutons débiles continue à engraisser au sens le plus large en finançant leurs privilèges ; pendant que ce même peuple lui s’empoisonne a chaque bouchée d’une nourriture infâme achetée à prix d’or dans des supermarchés devenus distributeurs de mal bouffe et de poisons , pour beaucoup mal tenus , d’une rare saleté selon les régions et cela à un point inimaginable ( je viens de changer de région et honnêtement je me demande que font les services vétérinaire et d’hygiène !!! ils sont surement politiquement complices ils ferment les yeux en particulier dans l’hyper le plus grand d’une enseigne très connue , impossible autrement quand on voit la saleté immonde de certains espaces comme la boulangerie pâtisserie par exemple dont les sols sont plus immondes que ceux d’un dépotoir !!! pour les CONS-sommateurs avertis (encore une minorité ) désormais faire ses courses prend plus de temps pour lire les étiquettes ( enfin les déchiffrer plus exactement ) et essayer d’éviter les produits les plus trafiqués et tous les pièges et fausses infos …vive la FRANCE

  3. 79 ans ancien boucher ,il n’y a pas à plaindre les agriculteurs, ils ont ce qu ils méritent, ils ont voulue la grande distribution, nous étions des « voleurs » et la grande distribution ce sont des bandits, des gangsters,j ai été fournisseur, employé et consommateur. Ils récoltent ce qu ils ont semé. Je pourrais vous écrire des pages. Vous parlent-ils des injections de produits pour désodoriser la viande de porc ?

  4. La Coordination rurale est notre David agricole face au Goliath de l’agro alimentaire et de ses complices , toutes enseignes confondues . La population est du côté du petit David.

  5. La grande distribution ne se moque pas que des agriculteurs, elle se moque surtout des consommateurs en général, tout comme beaucoup d’autres commerçants d’ailleurs. Pris à leur propre piège : acheter 10 pour revendre 100. Quand j’entends certains crier au loup, en appeler au gouvernement pour taxer les petits colis, dénoncer la concurrence chinoise, qu’aujourdhui ils subissent de la part de certaines plateformes, mais que je vois l’origine de nombreux produits dans leurs rayons, les marges qu’ils engrangent leur permettant ainsi parfois de faire jusqu’à 70 % de remise sans vendre à perte, puisque cela est interdit, je me demande si on nous prendrait pas pour des imbéciles.

  6. En matière d’affichage le pire est en boucherie où l’abattage halal n’est pratiquement jamais mentionné alors que 85% des viandes bovines ont cette origine en France. Quelques rares bouchers ont le courage de le dire. L’halal est criminel pour l’animal et dangereux pour le consommateur.

    • Sans oublier la pratique de la « remballe » où l’on remet en rayon sous blister, en enlevant des parties abimées, des viandes qui ne devraient plus être consommées !

  7. Notre administration pléthorique et abscon est aussi responsable de ces situation ubuesques !
    l’affichage des produits de consommation devient tellement compliqué que les consommateurs, premiers intéressés s’y perdent !
    Notre monde devient fou de son administration et ses réglementations…

    • oui, elles sont tellement pléthoriques et contradictoires que personne ne s’y retrouve donc…les résultat….c’est tout le contraire….c’est l’anarchie

  8. Faisant mes courses alimentaires toutes les semaines aux marchés environnants et auprès de producteurs locaux, je ne suis pas concerné par cette pratique.

  9. Alexandre Bompard (entre autre) est en bien en cours auprès du stratège de l’Elysée : Madame a bénéficié d’un juteux parachutage.
    Donc peu de risque qu’il soit controlé par la répression des fraudes.
    Les écolofachistes sont d’un silence assourdissant.
    Et bien sûr, ce sont les « sans dents » et les petits producteurs qui trinquent.
    Le CC a bien eu raison de censurer la Loi Duplomb !

  10. Il n’y a plus que ce genre d’action pour nous en sortir. Et n’oublions pas que l’argent est un des 2 moteurs de l’humanité ordinaire. De la pub pour cette enseigne. Il y aura toujours assez de consommateurs concernés pour les faire tous réfléchir.

  11. Amiens ville natale d’Emmanuel Macron, ceci explique cela, mensonge et tricherie sport municipal, comme les oeufs à Paris ville dirigée par la socialo bobo Hidalgo reine de la baignade pour pas chère et des sur mulots, malheureusement les français n’ont pour la plupart les moyens financiers d’acheter de bons produits devenus trop chers et obliger de se rabattre sur le moins cher peut être au détriment de sa santé, mais ne nous inquiétons pas Macrons et sa suite mangent sainement à nos frais

  12. Et encore, dans l’article il n’est question que de la vente directe aux particuliers. Vous pensez sérieusement que les industriels utilisent des œufs Français label rouge ! Que nenni 98% des recettes industrielles utilisent des produits au mieux européens (donc sans les normes en vigueur sur notre propre territoire) au pire hors UE. L’astuce étant le transformé en France pour mettre un joli logo.

    • Comme les boulanges des grandes surfaces avec leur « pain cuit chaque jour », mais la fabrication, çà, on n’en parle pas…la provenance non plus, évidemment !

  13. Pour notre « assiette », c’est le même problème que pour l’école (publique) et ses contenus pour nos enfants.
    Nous comprenons de moins en moins, pourquoi l’essentiel de nos élus…ne réagissent pas, pire laisse faire sans rien dire. C’est pourtant assez évident : ces mêmes élus ne font pas (ou n’ont peut-être jamais fait) leurs courses dans les grandes surfaces et se gardent bien (pour ce qui en ont eu ou ont fait le choix d’en avoir), ou s’étaient bien gardé quand ils étaient « en âge » de placer leurs propres enfants dans des écoles « publiques » en pleine décadence. La majorité de nos élus ne sont pas seulement des menteurs, ils sont avant tout hypocrites et faux-jetons.

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